четверг, 24 декабря 2015 г.

Лимонный торт с лимонным курдом

Лимонный торт с кремом на основе лимонного сока - изысканное наслаждение для настоящих ценителей!
 Коржи с лимонной цедрой, лимонный курд, , мастика. Красители для мастики - пищевые, Americolor.
А крем - то бишь, курд, такой жёлтый безо всякого красителя! И имеет ярко выраженный лимонный вкус. Я думаю, можно сделать такой же апельсиновый, если кто не очень фанатеет с лимонов))
Этот тортик весом 2200г.
Для заказа - цена 1500 руб\кг без мастики (покрытие кремом), 1600руб\кг - с покрытием мастикой.




Легендарный Красный бархат

Тортик на заказ - божественный Красный Бархат - Red Velvet с кремом на основе нежного творожного сыра. Этот тортик весом 1600г.
Он был так прекрасен, что я отказалась от украшений. И виньетки, и розы из крема тут были бы лишними. Мастика бы помешала, шоколад сбил бы с толку и отнял изюминку. Поэтому украшением послужила пуанцеттия - Новый Год же скоро))
Самый запомнившийся из комментариев едоков: "Я чуть ложку не откусила" )))))))

Для заказа: цена за килограмм 1200р, под мастику - 1500р/кг.


суббота, 12 декабря 2015 г.

Восхитительно вкусные!

Потрясающе нежные, тающие во рту капкейки!

С нежным кремом из сливочного сыра. С декором из мастики. Только натуральные ингредиенты!

 Наслаждение просто неописуемое)) Честно-честно!

120 рублей за штуку, заказ от 12 штук. Доставка бесплатно!

Заказывать желательно за сутки))

понедельник, 30 ноября 2015 г.

Простой одноярусный торт

Для Не очень сладкий торт с деликатным шоколадным вкусом, с кремом на горьком отечественном шоколаде.
Изысканный, но простой декор из мастики собственного изготовления.

Вес - около 2 кг.

Стоимость торта - 1200 рублей за кг. Доставка бесплатно!

Торт в три яруса с сезонными ягодами

Слои: Нижний, шоколадный, прослоен клубникой и двумя видами крема: йогуртовым и кремом на масляно-шоколадной основе. Средний и верхний - шоколадные с малиной и теми же двумя видами крема.


Общий вес - 7,5 кг.

Стоимость торта - 1200 рублей за кг. Доставка бесплатно!

среда, 25 ноября 2015 г.

Семь футов под килем!

Торт в подарок моряку, капитану, заядлому рыбаку, владельцу катера - с пожеланиями накопить на яхту! ))

Шоколадный бисквит, крем на основе маскарпоне со сливками, мастика собственного производства из белого шоколада. Пищевые красители Wilton, "море" - из желе для торта на агар-агаре.

Стоимость торта - 1200 рублей за кг. Доставка бесплатно!

Кап-кейки для большой компании!

Дизайн-ассорти)) Каждый выберет себе то, что ему нравится.

Классические кап-кейки, покрытые мастикой на основе машмеллоу. В отличие от фабричной, ЕЁ МОЖНО ЕСТЬ, потому что она - вкусная!




120 рублей за штуку, заказ от 12 штук. Доставка бесплатно!

Заказывать желательно за сутки))

Опять капкейки.

На это раз - изящные, с очень нежным дизайном - рюши и пуговки!

Кап-кейки по классическому рецепту, покрытые мастикой домашнего изготовления на основе машмеллоу.
В отличие от фабричной, её можно есть, потому что она - ВКУСНАЯ!



120 рублей за штуку, заказ от 12 штук. Доставка бесплатно!

Заказывать желательно за сутки))

Кейк-попсы, глазурованные горьким шоколадом и двуцветным айсингом. 


Только натуральные ингридиенты - сливочное масло 82,5%, горький шоколад "Бабаевский" безо всяких заменителей какао-масла... Даже мастика сделана своими руками.

Цветы из мастики на белом шоколаде - чистое волшебство!!
Сделано для вечеринки с дресс-кодом "50-е". Очень подошли для "девочкового party"!
Капкейки, торты с мастикой, кейк-попсы - моя страсть!
Каждый торт или партия кейков - вызов для воображения и технического владения предметом!

Торт в виде гитары для Александра Пушного (7 кг, 65 см в длину, Шоколадный бисквит, сливочный крем на белом шоколаде, мастика на белом и чёрном шоколаде)


Он был такой большой, что пришлось поломать голову, как доставить его к имениннику)) На фото - уже "подрезанный" вариант)) - мы вспомнили о том, чтобы сделать фото, когда часть грифа уже съели))